※刀削麵介紹:
刀削麵採用台灣傳承製法「日光曝曬」製作
嚴選原料素材,限量限做,無化學添加劑,不添加鹹劑
師傅依據豐富經驗手感,拿捏麵條曝曬乾燥程度,是麵條香Q的關鍵製程。
※香蔥醬介紹:
平價中的高品質蔥醬,是無防腐劑和抗氧化劑的天然油蔥,自然散發出強烈獨特的肉燥香味。
成份:紅蔥頭丶純豬油丶蒜頭丶麵粉丶鹽丶糖丶純釀醬油
※調理方式:
1.將適量的水燒開,再將刀削麵放入,以筷子輕拌約5-7分鐘即可。
2.起鍋瀝乾水分,適量加入鄭記香蔥醬、蒜末、醬油、烏醋,一碗香氣迷人的乾拌麵就好了。
內容:刀削麵12片/盒裝,香蔥醬80公克/罐(葷)
重量:麵-總重900公克/盒,香蔥醬80公克/罐
保存:麵:24個月(依製造日起),醬:12個月
備註:麵本品含有麩質成份,過敏者請勿食用
產地:台灣